Barbeito Sercial 2015 SC Vinha Laje 50cl

Com uma produção limitada a 1020 garrafas, este Colheita 2015 é envelhecido em casco de 620 litros, num armazém de grande amplitude térmica que promove uma evolução lenta e uma concentração incrível no vinho. O aroma inicialmente reticente abre-se para revelar notas intrigantes de caril, lavanda, uma sensação vegetal do engaço e uma marcante nota salina. No paladar, a acidez vibrante domina, complementada por nuances de amêndoa-amarga, citrinos maduros e vegetais secos, culminando em amargos finais cítricos extremamente agradáveis.