Dow's 40th Anniversary

Um Tawny com 40 anos de idade média da Dow's, casa do grupo Symington conhecida por um estilo tradicionalmente mais seco do que a média dos produtores do Douro — característica que se nota sobretudo nos vinhos de grande idade.

Quatro décadas de idade média em casco de carvalho colocam este vinho no topo da categoria. O perfil relativamente mais seco da casa equilibra a concentração de açúcar que o tempo em madeira acentua, o que torna estes Tawny particularmente frescos para a idade que têm.

Servir entre 12 e 16 °C, em copo amplo. Acompanha sobremesas de frutos secos, queijos azuis ou bebe-se sozinho, no fim da refeição. Conserva-se bem durante meses depois de aberto.