Port Wine Quinta da Boeira White Diamond 50cl

Um Porto branco envelhecido, apresentado no decanter de vidro lapidado que dá nome à gama. A Quinta da Boeira tem origens em 1850 e fica no coração de Gaia, a par das caves históricas do Vinho do Porto.

Apresenta-se limpo, de cor âmbar. O aroma abre em citrinos e casca de tangerina, com compota de pêssego e mel por trás. Na boca é cheio mas elegante, bem integrado, e deixa um final persistente. A vinificação segue o método tradicional, com a fermentação interrompida pela adição de aguardente vínica, seguindo depois para cascos de carvalho.

Como servir. Servir fresco, entre 10 e 12 °C, simples ou com gelo e uma casca de limão. Acompanha aperitivos, frutos secos torrados e queijos frescos.

Ficha técnica

• Castas: Malvasia Fina (40%), Viosinho (20%), Gouveio (20%) e Códega do Larinho (20%)
• Teor alcoólico: 20% vol.
• Distinções: Ouro no Berliner Wein Trophy 2019, Prodexpo Rússia 2019 e Prémios Vinduero 2018
• Região: Douro DOC, Portugal