Vinho Tinto Mutante Grande Reserva

Colheita manual de uvas de pequenas parcelas de vinhas velhas, Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinto Cão. Fermentação com leveduras indígenas em lagares tradicionais de granito com pisa a pé.

Cor Vermelha intensa, Aroma complexo, nuances de frutos pretos maduros e especiarias, notas balsâmicas e um subtil floral.

Com acidez muito elegante e taninos redondos, tem um final longo e persistente.

Temperatura de Serviço: 16ºC-18ºC.

 Estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês (novas e usadas).