{"product_id":"fonseca-quinta-panascal-vintage-2001","title":"Fonseca Quinta do Panascal Vintage 2001 Vinho do Porto","description":"\u003cp\u003ePeríodo de envelhecimento:\u003cbr\u003eEnvelhecido durante 24 meses em barricas de carvalho e, posteriormente, em garrafa durante vários anos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProcesso de vinificação:\u003cbr\u003eA Quinta do Panascal possui uma das vinhas mais conceituadas do Vale do Douro e produz vinhos que são a imagem de marca do Porto Vintage Fonseca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotas de prova:\u003cbr\u003ePorto de cor preta-púrpura profunda. Maravilhosamente encorpado, tipicamente Fonseca, voluptuoso.\u003cbr\u003eCom fruta deliciosamente rica e pungente — compota de cereja e ameixa.\u003cbr\u003eRico e cremoso, com um aroma poderoso, aromático e rico a fruta fresca.\u003cbr\u003eUm agradável toque de cedro.\u003cbr\u003eMais uma vez, maravilhosamente rico e frutado no paladar.\u003cbr\u003eRico e redondo no paladar, com uma sugestão de alcaçuz.\u003cbr\u003eVinho do Porto com taninos em grande quantidade, mas ainda assim muito suave.\u003cbr\u003eBom volume e equilíbrio.\u003cbr\u003eFinal longo, agradável, suculento e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNOTAS DA ANFATURA:\u003cbr\u003eA campanha vitícola de 2001 foi marcada por um dos invernos mais chuvosos da história registada, com inundações extensas e danos na região do Douro.\u003cbr\u003eA partir de abril, o tempo tornou-se mais estável.\u003cbr\u003eO verão apresentou temperaturas moderadamente quentes, com uma brisa contínua que manteve as vinhas arejadas e livres de doenças.\u003cbr\u003eNo entanto, a longa época de crescimento e a quase total ausência de chuva de junho até ao final de agosto causaram algum stress às vinhas.\u003cbr\u003eAs condições meteorológicas durante a primeira metade da vindima foram ideais e contribuíram favoravelmente para a fermentação.\u003cbr\u003eDois dias de chuva afetaram o final da vindima, mas, felizmente, a maior parte da colheita foi realizada em dias secos.\u003c\/p\u003e","brand":"Fonseca","offers":[{"title":"Fonseca \/ 2001 \/ 20% | 75cl","offer_id":48784115597642,"sku":"88309081","price":73.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/1244\/0906\/files\/fonseca-quinta-panascal-vintage-2001.jpg?v=1719590293","url":"https:\/\/www.almadeportugal.com\/products\/fonseca-quinta-panascal-vintage-2001","provider":"Alma de Portugal","version":"1.0","type":"link"}