Burmester Vintage 2011 Vinho do Porto
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O Burmester Vintage 2011 foi elaborado a partir das castas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca e Sousão. As uvas foram colhidas manualmente e, em seguida, pisadas a pé em lagares de granito. O processo de fermentação decorreu a uma temperatura entre os 28 e os 30 graus, tendo sido interrompido apenas para a adição de aguardente de uva. O processo de envelhecimento decorre em barris de carvalho durante um período máximo de sete anos.
