Dow's Colheita 2007 Vinho do Porto
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Um Colheita da Dow's, de uma única vindima, a de 2007. Os Colheita da casa envelhecem em madeira usada durante pelo menos sete anos, e muitas vezes bastante mais, antes do engarrafamento.
O estágio longo em casco dá-lhe delicadeza, riqueza e intensidade de sabor — as três características que a Dow's aponta como assinatura dos seus Colheita. O estilo da casa é tradicionalmente mais seco do que a média, o que torna estes vinhos particularmente equilibrados.
Como servir. Servir entre 12 e 16 °C. Acompanha sobremesas de frutos secos, queijos curados ou chocolate negro. Mantém-se bem semanas depois de aberto.
Ficha técnica
- Colheita: 2007
- Estágio: mínimo de 7 anos em casco de madeira usada
- Região: Douro DOC, Portugal
