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Pata Negra

Paio Vela Pata Negra 150g

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O Paio Pata Negra é fumado em lenha de azinho e artesanalmente atado nas duas extremidades. Um produto de Porco Preto 100% Ibérico por Excelência, diretamente dos fumeiros tradicionais. Excelente para uma entrada requintada, podendo também ser incluída de pratos culinários mais elaborados e de sabor apurado.

Ingredientes

Carne de porco ibérico, sal, pimentão, Leite em pó, humidificante (E 420i), dextrina, dextrose, corretores de acidez (E325, E575 e E331iii), especiarias, proteína de soja, antioxidantes (E301 e E392), proteína de leite, emulsionantes (E450i, E452i, E451i), conservantes (E252 e E250) e corante (E120). Tripa não comestível.

Contém derivados de leite e proteínas de soja.

Caracteristicas

Emb: 150g
Conservar em local fresco e seco.

Informação Nutricional por 100g

Valor energético 1636,1 kJ/391,4 kcal; Lípidos totais 26,46 g dos quais saturados 16,84 g; Hidratos de carbono 4,89 g
dos quais açúcares 0,39 g; Proteínas33,42 g; Sal 4,11 g

    Paio Vela Pata Negra 150g